меню

Отель Хамон

Нижняя станция канатных дорог, Лаура
9:00-21:00

Ресторан полного цикла и прямой контактной кухни. Почти все ингредиенты здесь готовят на месте - коптят клюкву, облепиху, смородину и вишню, вялят помидоры, маринуют лимоны и черемшу, сушат специи и травы. В меню – шедевры русской авторской кухни.

Большой выбор стейков авторского вырезания, авторские колбасы и мясные деликатесы – хамон, брезаола, капикола, сыровяленая свиная шейка, сальсичотти, гуанчьяле, чоризо и многое другое.

В ресторане есть уникальная услуга – засол именного хамона вместе с шефом.

Основное меню
Барное меню

Средний чек: 2000 руб.

лента новостей

Специальный промокод уже доступен на polyanaski.ru. Бронируйте проживание в "Гранд Отель Поляна" со скидкой 10%.
узнать больше
Масштабное независимое состязание между барменами - Rematch Beeyatch
узнать больше
Тренировка, которая впервые поставит вас на беговые лыжи и прокачает уже имеющиеся навыки!
узнать больше
Настоящая сыроварня, где подают фондю, пиццу, сырный суп и не только!
узнать больше
С вашими детьми будут заниматься только профессиональные инструкторы с использованием игровых элементов.
узнать больше
Думаете, что вас не удивит Хот-Дог? Хотдогбульдог умеет удивлять и знает ваши тайные желания.
узнать больше
Скидка в 10% доступна на даты проживания до конца января. Воспользуйтесь специальным промокодом.
узнать больше
Изменение режима работы бассейна у корпуса "B" в ГК "Гранд Отель Поляна"
узнать больше
С 13 января успейте забрать дневной ски-пасс за 999 рублей!!! Предложение ограничено.
узнать больше
Завтра, 12 января, вы сможете приобрести в кассах Курорта Газпром Единый ски-пасс! А это более 177 км трасс по единому билету.
узнать больше

лента новостей

Специальный промокод уже доступен на polyanaski.ru. Бронируйте проживание в "Гранд Отель Поляна" со скидкой 10%.
узнать больше
Настоящая сыроварня, где подают фондю, пиццу, сырный суп и не только!
узнать больше
С вашими детьми будут заниматься только профессиональные инструкторы с использованием игровых элементов.
узнать больше
Думаете, что вас не удивит Хот-Дог? Хотдогбульдог умеет удивлять и знает ваши тайные желания.
узнать больше
Изменение режима работы бассейна у корпуса "B" в ГК "Гранд Отель Поляна"
узнать больше
С 13 января успейте забрать дневной ски-пасс за 999 рублей!!! Предложение ограничено.
узнать больше
Завтра, 12 января, вы сможете приобрести в кассах Курорта Газпром Единый ски-пасс! А это более 177 км трасс по единому билету.
узнать больше
меню